シトラスカレッジは1915年に創立したロサンゼルス郡でもっとも古く、カリフォルニア州全体でも5番目に古いコミュニティカレッジです。カリフォルニアにコミュニティカレッジ運動をもたらしたフロイド・S・ヘイデン博士のリーダーシップのもと、27人の学生が在籍していました。創立から1961年まではシトラスユニオン高校区によって運営され、高校とコミュニティカレッジの両方の役割を果たしていました。最初の卒業生はわずか4名だったカレッジですが、現在は多くの学位授与者とプログラム認定者を輩出し、カリフォルニア大学やカリフォルニア州立大学、州内私立大学などの4年制大学への編入に力を入れています。留学生の受け入れも長年積極的におこなっており、2022年のデータではカレッジからカリフォルニア大学への留学生編入学率は95％という高い数字を誇っています。